Unser Betrieb
Unser Betrieb befindet sich ungefähr 4 Kilometer nördlich von Gmunden in Ohlsdorf. Wir liegen auf ca. 536m Seehöhe wo Gemüsebau gerade noch möglich ist. Der, auf Feldgemüse – und Kartoffeln spezialisierte Betrieb bewirtschaftet ca. 31ha und vermarktet einen Großteil der Produkte ab Hof. Natürlich werden auch Getreide und Raps angebaut. Seit 2006 erzeugen wir Speiseöle aus eigenem Anbau (Raps-, Mohn- und Leinöl).
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Die Fläche teilt sich folgendermaßen auf:
5,0 ha Wintergerste
4,0 ha Sommergerste
3,0 ha Winterweizen (weich)
5,5 ha Feldgemüse
3,0 ha Speisekartoffeln
3,5 ha Körnermais
5,5 ha Winterraps
4,0 ha Wiese (mehrmädig)
Fruchtfolge:
Wintergerste
Winterraps
Winterweizen
Gemüse
à sehr variabel
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Wie TS1 über uns berichtete |
Wir über uns
Der Betrieb Gemüse Kirchgatterer wird als reines Familienunternehmen geführt! Betriebsleiter ist Gottfried Kirchgatterer (49), der die landwirtschaftliche Fachschule in Vöcklabruck besuchte. Neben seiner Frau Claudia Kirchgatterer bewirtschaftet er den Betrieb in der heutigen Form seid ca. 12 Jahren.
Claudia (45), geborene Guckler, ist gelernte Krankenschwester und für die Arbeiten in den drei Folientunnels sowie für das Feingemüse auf dem Feld zuständig. Weiters wird der Hofladen von Ihr gestaltet und eingeräumt. Natürlich weitet sich ihr Zuständigkeitsbereich noch auf den Haushalt aus. Oma Frieda (83) war bis vor kurzem vollwertiges Arbeitsmitglied. In letzter Zeit ist sie allerdings gesundheitlich Bedingt erheblich gehandicapt und genießt nun ihren wohlverdienten Ruhestand. Gottfried und Claudia haben insgesamt drei Kinder in die Welt gesetzt!
Alexander (24) übersiedelte vor ca. 5 Jahren nach Windern bei Desselbrunn zu den Großeltern. Er ist gelernter Einzelhandelskaufmann und arbeitete nach seiner Lehre zwei Jahre als Personalmanager beim Maschinenring – Personalleasing. Danach wechselte er erneut zurück in seine Lehrstätte Red Zac Lahner in Laakirchen. Nach einigen Monaten erfolgreichen Verkaufs von qualitativen Elektrowaren, schaute er sich in der Welt um und verreiste für drei Monate nach Australien (mit Neuseeland). Gestärkt durch neue Eindrücke die die Welt verändern, fing er bei einer „Solaranlagenmotagefirma“ an, um sich im Herbst 2009 ganz seinem Studium „Global Sales Manager“ in Steyer zu widmen!
Michael (23) absolvierte nach Volks- und Hauptschule die HBLFA Francisco-Josephinum in Wieselburg. Er arbeitet seid gut einem Jahr hauptberuflich für die Firma Austrosaat in Wien im Außendienst (Gebiet: Tirol, Salzburg, Vorarlberg, Südtirol). In den Sommermonaten ist er jedoch am elterlichen Betrieb tätig.
Katrin (19) schloss im Juni die Maturaklasse der HAK Bad Ischl mit Erfolg ab, Gratulation! Für die Zukunft hat sie sich einiges vorgenommen, wobei auch eine dreijährige Tanzausbildung in Stuttgard in Frage kommt!
Petra, Christa und Edith sind für den Abhofladen zuständig. Ihre Aufgabe ist es, vor Geschäftsbeginn den Verkaufraum einzuräumen und den Laden in Schwung zu bringen. Sie stehen auch für Fragen zu Rezepten und Verwendung unserer verschiedenen Gemüsearten zur Verfügung!
